Description:
Antioksidan merupakan jenis senyawa dengan manfaat untuk menghambat radikal bebas dalam
tubuh. Penyakit kronis serta degeneratif dapat dicegah dengan bantuan senyawa antioksidan. Senyawa
yang mampu menghasilkan efek antioksidan dapat diperoleh di alam,misalnya pada bunga telang
(Clitoria ternatea L.). Ekstrak bunga telang dilaporkan berpotensi menjadi antioksidan sebab memiliki
beberapa metabolit sekunder, yaitu tanin, saponin, flavonoid, dan antosianin. Mengonsumsi langsung
bunga telang dinilai kurang efektif, sehingga memerlukan suatu pengembangan dalam wujud sediaan
supaya mudah dikonsumsi. Tablet effervescent merupakan sediaan yang mungkin untuk dikembangkan.
Tujuan dibuatnya artikel adalah untuk memahami potensi bunga telang dalam bentuk tablet effervescent
memiliki efek antioksidan. Dalam penulisan artikel digunakan metode literature review berupa pencarian
Google Scholar (2018-2023). Berdasarkan penelusuran menggunakan Google Scholar ditemukan 31
review yang merujuk pada IC50 yang mana dihasilkan IC50 senilai 41,36 ppm pada ekstrak etanol bunga
telang 70% yang tergolong antioksidan yang sangat kuat (nilai IC50 < 50 ppm) dengan. Oleh karena itu,
bunga telang mengandung berbagai senyawa dengan efek antioksidan yang efektif. Menurut penelitian,
ekstrak bunga telang yang dibuat dalam sediaan tablet effervescent menunjukkan aktivitas antioksidan
yang tergolong kuat. Oleh karena itu, ekstrak bunga telang yang terkandung dalam tablet effervescent
berpotensi untuk menghambat radikal bebas pada tubuh sebagai antioksidan alami.
URL:
http://103.158.96.210:88/web_repository/uploads/Full+Paper+B-018_196-208.pdf
Type:
Procceding
Document:
Diploma III Farmasi
Date:
23-06-2024
Author:
Putu Ayu Karunia Silawarti