Description:
Orang dewasa sering mengalami asam urat (Gout) karena terlalu banyak mengonsumsi
makanan tinggi purin menyebabkan produk akhir metabolisme purin tubuh mengkristal. Karena
kelebihan purin tidak dapat dihilangkan oleh ginjal, maka akan menumpuk di dalam tubuh dan
menjadi asam urat. Kemudahan dalam memperoleh serta menggunakan seledri dijadikan sebagai
obat menjadi Terapi non farmakologi dimana seledri yang mengandung flavonoid dipercaya
mampu menekan nilai asam urat tidak memiliki efek samping. Review artikel ini bertujuan untuk
mengetahui pengaruh pemberian air rebusan seledri (Apium graveolens L.) terhadap kadar asam
urat pada penderita gout. Metodologi ulasan ini merupakan narasi berdasarkan temuan
penelusuran literatur yang dilakukan menggunakan sejumlah mesin pencari, termasuk Google
Scholar. Berbagai publikasi penelitian ditemukan dalam hasil pencarian yang mendukung klaim
bahwa memberikan rebusan seledri untuk pasien asam urat atau gout dapat meringankann kadar
asam uratnya. 3-n-butylphthalide (3nB): Ditemukan dalam berbagai penelitian bahwa pemberian 3nB pada
sel tertentu dapat mengurangi stres oksidatif. Temuan ini menunjukkan bahwa seledri dapat membantu
meredakan nyeri asam urat dengan mengurangi peradangan. Air rebusan seledri dikonsumsi secara
teratur agar penumpukan purin dapat menurun. Konsumsi air rebusan daun seledri ini juga dapat
dilakukan dengan merebus daun dan batang seledri yang sudah dibersihkan dan dipotong kecil
kecil. Kemudian, bisa menambahkan biji seledri ke dalam air rebusan tersebut lalu meminumnya
dengan teratur.
URL:
http://103.158.96.210:88/web_repository/uploads/Full+Paper+B-007_77-87.pdf
Type:
Procceding
Document:
Diploma III Farmasi
Date:
23-06-2024
Author:
Ida Ayu Pradnyaswari