Description:
Antioksidan adalah senyawa yang memiliki manfaat besar untuk kesehatan manusia karena
mampu menghentikan reaksi oksidasi dan seringkali digunakan untuk melawan radikal bebas.
Antioksidan alami adalah jenis senyawa antioksidan yang berasal dari tumbuhan dan hewan. Salah satu
tanaman yang memiliki potensi sebagai bahan antioksidan alami adalah bunga telang. Penelitian ini
bertujuan untuk menilai formulasi nanoemulsi dalam bentuk semprot yang mengandung ekstrak bunga
telang (Clitoria ternatea L.). Metode penelitian yang digunakan untuk mengetahui potensi aktivitas
antioksidan sediaan tersebut, ekstraksi dilakukan menggunakan metode maserasi dengan pelarut air, dan
kemudian ekstraknya dikeringkan melalui proses freeze dry, menghasilkan rendemen sebesar 20,45%.
Hasil analisis fitokimia mengungkapkan bahwa ekstrak bunga telang mengandung alkaloid, flavonoid,
saponin, tanin, dan polifenol. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai IC50 ekstrak bunga telang adalah
sekitar 38,59 ppm. Hasil ini menandakan bahwa ekstrak bunga telang memiliki aktivitas antioksidan yang
sangat kuat.
URL:
http://103.158.96.210:88/web_repository/uploads/Full+Paper_B-074_794-804.pdf
Type:
Procceding
Document:
Diploma III Farmasi
Date:
23-06-2024
Author:
Gede Bagus Abdi Raditya