Description:
Ekstrak air daun kelor (Moringa oleifera Lam) dan bawang dayak (Sisyrinchium palmifolium L.) mengandung metabolit sekunder yaitu alkaloid, flavonoid, saponin, steroid, tanin, dan kuinon. Metabolit sekunder seperti alkaloid, flavonoid, saponin, steroid, tanin, dan kuinon telah diteliti memiliki kemampuan untuk menghambat enzim ?-glukosidase. Air seduhan daun kelor dan bawang dayak dipercaya oleh masyarakat dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui metabolit sekunder dari air seduhan daun kelor dan bawang dayak yang berpotensi memiliki aktivitas sebagai inhibitor ?-glukosidase. Identifikasi metabolit sekunder dilakukan dengan menggunakan reagen yang sesuai dan pengamatan perubahan warna serta endapan yang terjadi pada air seduhan daun kelor dan bawang dayak. Hasil penelitian menunjukkan air seduhan daun kelor mengandung flavonoid, saponin, dan tanin. Sedangkan bawang dayak mengandung metabolit sekunder flavonoid, saponin, tanin dan kuinon. Metabolit sekunder yang memiliki aktivitas sebagai antidiabetes adalah flavonoid, saponin, tanin, dan kuinon yang dapat menghambat enzim ?glukosidase

URL:
http://103.158.96.210:88/web_repository/uploads/MPC+15+M.+Khalid+Akbar.pdf

Type:
Procceding

Document:
Diploma III Farmasi

Date:
23-06-2024

Author:
M. Khalid Akbar