Description:
Kulit pisang kepok (Musa paradisiaca L.) dimanfaatkan secara nyata, hanya dianggap sebagai limbah organik saja atau hanya sebatas digunakan sebagai pakan ternak. Sehingga pada penelitian ini dilakukan skrinning fitokimia untuk mengetahui senyawa apa saja yang terdapat dalam ekstrak etanol kulit pisang kepok sehingga dapat dimanfaatkan dalam dunia kesehatan salah satunya sebagai bahan untuk pembuatan krim. Selanjutnya telah dilakukan optimasi dan evaluasi sediaan krim yang bertujuan untuk mengetahui basis optimum dari sediaan krim. Penelitian ini menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96?n pengujian skrining fitokimia yang digunakan untuk mendeteksi kandungan senyawa metabolit sekunder seperti alkaloid, steroid/terpenoid, flavonoid,tanin, saponin, glikosida dan kuinon. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol kulit pisang kepok memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder yaitu alkaloid, tanin, flavanoid, terpenoid. Hasil evaluasi sediaan krim dilakukan setelah pembuatan sediaan yang terdiri dari uji viskositas dengan nilai 16.95752 Pa.s, uji pH dengan nilai 5,96, uji organoleptis pada formula yaitu semi padat putih khas, uji homogenitas sediaan homogen tidak ada butiran kasar, serta uji daya sebar dengan nilai 6,2. Sehingga dapat disimpulkan formulasi sediaan krim telah memenuhi syarat uji evaluasi fisik sediaan krim.

URL:
http://103.158.96.210:88/web_repository/uploads/MPC+15+Ester+Melenya+Looys+Nababan.pdf

Type:
Procceding

Document:
Diploma III Farmasi

Date:
23-06-2024

Author:
Ester Melenya Looys Nababan