Description:
Bawang merah merupakan salah satu dari sekian banyak jenis tanaman yang tersedia di Indonesia. Bawang merah termasuk tanaman semusim yang dapat tumbuh di dataran tinggi maupun dataran rendah. Dalam pemanfaatannya bawang merah menghasilkan limbah yang cukup banyak berupa kulit yang dapat diolah menjadi sediaan sabun padat karena mengandung antibakteri yang berasal dari senyawa flavonoid. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan sabun padat ekstrak kulit bawang merah dan menguji mutu fisik sediaan sesuai Standart Nasional Indonesia (SNI). Metode penelitian ini bersifat eksperimental yang terdiri dari pembuatan simplisia dan pembuatan ekstrak dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70%. Digunakan formulasi ekstrak kulit bawang merah dengan konsentrasi 5% (Formulasi 2) serta 0% (formulasi 1) sebagai kontrol basis. Evaluasi karakteristik sediaan sabun padat meliputi pengamatan organoleptis, pengujian homogenitas, pengujian daya busa, pengujian pH. Sediaan di evaluasi selama 4 minggu di suhu kamar. Data dianalisis secara deskriptif dan dibandingkan dengan SNI. Hasil pada penelitian ini menunjukkan bahwa sediaan sabun yang homogen, bertekstur padat, beraroma, berwarna coklat muda (formulasi 1), berwarna coklat tua (formulasi 2). Nilai rata-rata pH pada formulasi 1 dan formulasi 2 yaitu 9. Hasil uji organoleptis pada sediaan sabun padat tidak mengalami perubahan, dari minggu ke-1 hingga minggu ke-4 semakin padat. Uji daya busa pada kedua formulasi menunjukkan adanya busa yang keluar saat dilakukan pengujian. Kesimpulan pada penelitian ini yaitu mutu fisik sediaan sabun padat ekstrak kulit bawang merah sesuai dengan SNI dan stabil selama penyimpanan 4 minggu

URL:
http://103.158.96.210:88/web_repository/uploads/admin,+01+MPC+13+Adelya_(1).pdf

Type:
Procceding

Document:
Diploma III Farmasi

Date:
23-06-2024

Author:
Adelya Youan Nurdiana