Repository Akfar Bumi Siliwangi



KARAKTERISTIK KRIM EKSTRAK ETANOL DAUN SALAM (Syzygium polyanthum W.) terhadap Staphylococcus aureus



Description:
Ekstrak etanol daun salam memiliki kandungan tanin, flavonoid, dan minyak atsiri yang berkhasiat sebagai antibakteri. Penelitian dilakukan untuk mengetahui efektifitas krim ekstrak etanol daun salam sebagai antibakteri terhadap Staphylococcus aureus. Penelitian dilakukan dengan membuat 3 formula krim dengan konsentrasi ekstrak berturut-turut sebesar 20% (F1), 30% (F2), dan 40% (F3). Krim selanjutnya diuji karakter fisiknya meliputi organoleptis, viskositas, homogentitas, pH, daya lekat, dan daya sebar. Uji antibakteri terhadap Staphylococcus.aureus dilakukan pada formula krim dengan karakteristik fisik yang memenuhi persyaratan. Hasil uji menunjukkan bahwa semua formula krim yang dihasilkan homogen, memiliki viskositas (cPs) sebesar 6337,99 ± 264,08; 10852,68 ± 488.38 dan 13165,26 ± 602,41 berturutturut untuk F1, F2, dan F3 sejalan dengan diameter sebarnya (cm) yang menurun dari F1 ke F3 sebesar 6.31+0,05; 5,81+0,12 dan 4,05+0,05. Krim memiliki pH 7,67 ± 0,02; 7,69 ± 0,01; 7,24 ± 0,17 dan waktu lekat (detik) 5,91 ± 0,18; 12,90 ± 0,53; 33,74 ± 1,2 Krim menunjukkan efektif terhadap Stapylococus aureus dengan nilai zona hambat (mm) 13,50 ± 0,5; 13,50 ± 1; 13,67 ± 0,2. Berdasarkan data yang diperoleh ekstrak etanol daun salam dapat diformulasi menjadi krim dengan karakter fisik yang memenuhi persyaratan dan memiliki efek antibakteri kuat pada bakteri Staphylococcus aureus.

URL:
http://103.158.96.210:88/web_repository/uploads/9781-29211-1-PB.pdf

Type:
Procceding

Document:
Diploma III Farmasi

Date:
23-06-2024

Author:
Lina Widiyastuti